刺参池塘养殖系统中发酵饲料的制作与投喂
2012-02-15分类号：S968.9
【部门】青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室 青岛瑞滋海珍品发展有限公司 蓬莱市安源水产有限公司
【摘要】将海带粉、扇贝边粉、豆粕、虾粉、马尾藻粉按照40∶18∶20∶7∶15的配比混合,经浸泡、研磨等预处理后,加入0.25%～0.5%的水产诱食酵母,发酵72h。SDS-PAGE凝胶电泳结果显示,经过发酵处理后,饲料中的大分子蛋白发生降解。按照刺参体重3%的投喂量进行为期50d的投喂实验,结果表明,发酵饲料组刺参的生长明显优于普通饲料组(未发酵饲料),可见发酵饲料能够更好地满足刺参健康、快速生长的需要,具有良好的市场潜力。
【关键词】刺参 发酵饲料 生长
【基金】山东省农业良种工程重大课题; 科研院所技术开发研究专项项目(2011EG34219); 国家自然科学基金项目(30901120); 国家863计划项目(2012AA0A412); 中央级公益性科研院所基本科研专项(20603022012006)共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
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