野生与人工养殖褐牙鲆亲鱼微量元素组成的差异比较
2012-04-15分类号：S965.399
【部门】山东省海洋水产研究所 山东省海洋生态修复重点实验室 山东升索渔用饲料研究中心
【摘要】分析了野生与人工养殖褐牙鲆亲鱼肝脏、背肌及卵中硒、铁、锰、铜、铬、镉和铅等微量元素的含量。结果表明,野生褐牙鲆亲鱼肝脏中硒、铁含量均显著高于养殖亲鱼(P<0.05),铜含量则显著低于养殖亲鱼(P0.05);野生褐牙鲆亲鱼背肌中除硒和锰的含量显著高于养殖亲鱼外(P0.05);野生褐牙鲆亲鱼卵中硒、铁和锰的含量均显著高于养殖亲鱼(P<0.05),其中硒的含量约为养殖亲鱼的1.7倍,铁的含量约为养殖亲鱼的2.0倍,而锰含量则为养殖亲鱼的2.8倍。养殖褐牙鲆亲鱼卵中镉含量与野生亲鱼相比高出78%(P<0.05...
【关键词】褐牙鲆亲鱼 野生 人工养殖 微量元素
【基金】国家重点行业公益项目(农业部,nyhyzx07-046); 2010年省财政支持农业重大应用技术创新项目——《海水工厂化节能减排新技术研究》; 山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位经费共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
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