【摘要】为探讨硫代乙酰胺(TAA)诱导草鱼肝胰脏损伤与损伤修复的作用机制,试验以腹腔注射硫代乙酰胺诱导肝胰脏损伤实验模型草鱼为对象,分别饲喂含有酵母培养物dv、姜黄素和水飞蓟素的饲料70 d后,采集草鱼肝胰脏样品,采用实时定量反转录聚合酶链式反应(qPCR)方法,检测了草鱼肝胰脏脂肪酸合成酶(FAS)、过氧化物酶增殖体激活受体γ辅助激活因子(PGC1-α)、硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)、解偶联蛋白2(UCP2)、过氧化物酶增殖体激活受体α(PPAR-α)、过氧化物酶增殖体激活受体γ(PPAR-γ)、类胰岛素样生长因子(IGF-Ⅰ)的mRNA丰度,探讨在饲料中添加酵母培养物dv、姜黄素和水飞蓟素后...