饲料糖水平对点篮子鱼生长性能的影响
2012-02-15分类号：S963
【部门】上海理工大学医疗器械与食品学院 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业资源及生态重点开放实验室
【摘要】以鱼粉为蛋白源,糊精为糖源,配制等蛋白质(含量为35%)、等能量糖水平分别为5%,10%,15%,20%,25%,35%(标号分别为T1、T2、T3、T4、T5、T6)的6组配合饲料,对点篮子鱼(Siganus guttatus)投喂56d,研究了饲料中糖水平变化对体重为34.45±10.61 g点篮子鱼生长、体成分和生物学指标的影响。结果显示,随着饲料糖水平的增加,点篮子鱼的摄食率和生长率呈先增加后降低的趋势,特定生长率(SGR)与饲料糖水平之间适宜的二次方程:y=0.455 1+0.012 5x-0.000 3x2(R2=0.913 7),点篮子鱼饲料中糖的最适添加水平为20.83%;饲料...
【关键词】点篮子鱼 糖 生长特性 体成分 生物学指标
【基金】上海市科委科研计划项目(093919N1300); 上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2009)第5-7号]
【所属期刊栏目】海洋渔业
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