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钟山梅及应用探讨

2012-02-15分类号:S685.17

【作者】汪诗珊  王保根  房经贵  李晓颖  余金保  朱军  李长伟  朱玲  
【部门】南京中山陵园管理局  南京农业大学园艺学院  
【摘要】南京梅,尤以钟山梅,始盛于六朝。今日梅花山以"天下第一梅山"的面貌饮誉于世。钟山梅可应用于观赏、食用等方面。今后应进一步挖掘钟山梅资源,高度发展梅切花、微型盆景、梅食品等的生产,并选育优质的花果兼用型、行道树等品种,尽可能满足消费市场及城市绿化的需求。
【关键词】钟山  梅花  果梅  梅切花  梅盆景  行道树  梅花茶
【基金】南京市科技局项目
【所属期刊栏目】北京林业大学学报
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