【摘要】对于有志于农业与生物系统研究和教学的人们来说,现在是成为农业与生物系统工程师的最佳时机,因为这个领域在全球范围内有着广阔的发展前景。世界上不同地方的农业工程领域的专家们们目前正共同面临四大挑战:一是食品生产和农产品加工问题。二是环境保护问题。比如美国艾奥瓦州立大学Hongwei Xie教授关于测定畜禽养殖过程中所排放气体对环境影响的研究就非常成功且有意义。三是生物能源开发与保护问题。农业生产需要多种形式的能源,比如