高植物蛋白饲料中以低分子水解蛋白替代鱼粉对牙鲆生长性能及非特异性免疫的影响
2012-06-15分类号：S963
【部门】青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所 大连海洋大学生命科学与技术学院 青岛海洋地质研究所
【摘要】以初始平均体重为38.80±0.11g的牙鲆Paralichthys olivaceus为实验对象,研究在高植物蛋白饲料中用低分子水解蛋白替代鱼粉对牙鲆生长、饲料利用及非特异性免疫指标的影响。分别以不同水解鱼蛋白替代总蛋白的0(FM1为负对照,含豆粕55%、鱼粉19%)、0(FM2为正对照,含豆粕45%、鱼粉25%)、11%(FPH11)、16%(FPH16)、21%(FPH21)、26%(FPH26)制得7组等氮等能饲料。实验结果表明,用低分子水解鱼蛋白替代总蛋白11%组的特定生长率显著高于负对照组(P0.05);FPH11、FPH16、FPH21...
【关键词】水解蛋白 牙鲆 生长 饲料利用 非特异性免疫
【基金】国家自然科学基金项目(30771660); 国际科技合作专项(2008DFA31720); 中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费专项资金项目共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
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