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职业交际场景下的食品行业项目课程设计

2012-02-15分类号:H319

【作者】郑艳  孙德常  
【部门】日照职业技术学院外国语学院  
【摘要】行业英语是ESP教学的组成部分,能够提高学生在职业环境下的英语水平。根据食品行业岗位要求和用英语处理未来相关业务能力的不同需要,开展项目教学。从课程设计背景、理论依据、需求分析、项目课程基本环节等方面进行讨论,探讨行业英语项目课程设计的思路和方法。
【关键词】职场交际  行业英语  项目课程
【基金】北京外国语大学中国外语教育研究中心第五批“中国外语教育基金”项目“行业背景下高职英语实训项目课程研究”(编号:ZGWYJYJJ2010B39); 第三期“全国高职高专英语类专业教学改革课题”“基于职场交际的高职英语实训课程开发与设计”(编号:GZGZ7611-013)研究成果之一
【所属期刊栏目】职教论坛
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