【摘要】课程建设与改革是提高教学质量的核心,也是教学改革的重点和难点。论述了烟台工程职业技术学院通过体制机制改革、重构课程体系、教师教育教学能力培训及测评、融"教、学、做"一体等途径进行课程建设与改革的实践。