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日粮可降解蛋白与非纤维性碳水化合物对人工瘤胃发酵、微生物合成以及纤维分解菌菌群的影响

2012-11-16分类号:S816

【作者】赵向辉  刘婵娟  刘烨  李朝云  姚军虎  
【部门】西北农林科技大学动物科技学院  江西农业大学动物科技学院  
【摘要】【目的】探讨瘤胃降解蛋白(rumen degradable protein,RDP)水平和非纤维性碳水化合物(non-fibrecarbohydrates,NFC)类型对人工瘤胃发酵、微生物合成和纤维分解菌菌群的影响。【方法】采用2×4双因素试验设计,即2种RDP水平和4种NFC类型(玉米淀粉、蔗糖、柑橘果胶和菊粉)。RDP水平通过向4种日粮中分别添加0(低RDP)或1.56 g(高RDP)酪蛋白酸钠调节。【结果】①主效应上,蔗糖和果胶组的干物质和有机物质表观消失率显著高于其它两组(P<0.01);日粮RDP水平和NFC来源在影响中性洗涤纤维的表观消失率上存在交互作用(P<0.01),低RDP...
【关键词】瘤胃降解蛋白  非纤维性碳水化合物  瘤胃发酵  微生物合成  纤维分解菌
【基金】科技部国际科技合作与交流专项(2010DFB34230); 陕西省“13115”科技创新工程技术研究中心项目(2010ZDGC-02); 陕西省科技统筹创新工程计划项目(2011KTCQ02-02); 国家科技支撑计划(2012BAD12B02)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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