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南方避雨葡萄品种果实性状鉴定及贮藏试验

2012-08-28分类号:S663.1

【作者】李秀玲  梁桂东  邓俭英  李立志  思利华  邓杰玲  
【部门】广西现代农业科技示范园  广西农业科学院花卉研究所  
【摘要】通过对维多利亚、白罗莎里奥、红玫瑰、美人指、金手指、奥古斯特、法国早红、黄意大利、夏黑无核、GL-1、黑王等11个葡萄品种在亚热带季风气候区的物候期观测、果实性状鉴定、室温贮藏及冷藏试验,筛选适宜在我国南方湿热地区栽培且果实品质优良、耐贮藏的葡萄品种。结果表明,GL-1、夏黑无核和维多利亚品种果实成熟期早,品质较佳,在亚热带地区栽培具有明显的市场比较优势;而美人指、金手指、红玫瑰、白罗莎里奥品种果实品质优、风味好,为高档优质葡萄的供选品种;奥古斯特、美人指、维多利亚、黄意大利等葡萄品种室温贮藏及冷藏(5℃)时间较长,是耐贮藏和长途运输的优良供选品种。
【关键词】葡萄品种  物候期  果实性状  贮藏时间
【基金】广西农科院基本科研业务专项(201001Z(基)); 南宁市科学研究与技术开发计划项目(201102058B); 青秀区科学研究与技术开发计划项目(2010N11);青秀区科学研究与技术开发计划项目(2010N12)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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