西部地区文冠果种群种子特征及主要化学成分的地理变化
2012-04-15分类号:S565.9
【部门】西北农林科技大学理学院 杨凌职业技术学院 杨凌气象局 西北农林科技大学林学院
【摘要】通过野外实际调查和测定,对我国西部地区8个文冠果天然群体的种子特征及主要化学成分进行研究。结果表明:8个文冠果种群的种子横径为1.05~1.51cm,纵径为0.86~1.38cm,种形指数为1.07~1.32,种群间存在显著差异;陕西延安种群种子的千粒质量和出仁率均最大,分别为1108.4g和48.28%,显著高于甘肃和青海种群;8个种群的种仁含油率均在53%以上,且不同种群间差异显著;文冠果种仁油含有12种脂肪酸,其中含量最高的是亚油酸(40.90%~46.12%),其次是油酸(29.21%~31.25%);含有17种氨基酸(22.53%~27.58%),包括7种必需氨基酸,占总氨基酸的27...
【关键词】文冠果 种子特征 含油率 脂肪酸 氨基酸
【基金】陕西省自然科学基础研究计划项目(2009JM3001)
【所属期刊栏目】林业科学
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