标题
  • 标题
  • 作者
  • 关键词

果蔬中氯吡脲残留的膳食摄入风险评估

2012-05-16分类号:S482.8

【作者】张志恒  汤涛  徐浩  李振  杨桂玲  王强  
【部门】浙江省农业科学院农产品质量标准研究所/浙江省植物有害生物防控重点实验室/农业部农药残留检测重点实验室  
【摘要】【目的】明确中国居民氯吡脲的膳食摄入风险和现有的氯吡脲最大残留限量(MRL)标准对消费者健康的保护水平。【方法】基于规范残留试验和市场残留监测的农药残留国家估计每日摄入量和国家估计短期摄入量评估方法;基于现有MRL标准的理论最大每日摄入量和理论最大短期摄入量评估方法。【结果】采用规范残留试验数据的评估结果表明,中国各类人群氯吡脲的国家估计每日摄入量在0.117—0.318μg·kg-1bw·d-1,只占每日允许摄入量(ADI)的0.17%—0.45%;国家估计短期摄入量在0.06—1.33μg·kg-1bw·d-1,只占急性参考剂量(ARfD)的0.01%—0.13%。采用市场监测数据的评估结...
【关键词】氯吡脲  膳食摄入  风险评估  消费者保护水平  果蔬
【基金】国家科技支撑计划项目(2009BADB7B03); 国家“863”计划项目(2011AA100806); 浙江省农业科学院重点实验室前瞻性项目(YS2009QZ10)
【所属期刊栏目】中国农业科学
文献传递