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基于易腐特性的农产品纵向关联市场间价格传递研究——以果蔬产品为例

2012-03-25分类号:F323.7;F224

【作者】张晓敏  周应恒  
【部门】南京农业大学经济管理学院  
【摘要】农产品价格非对称传递现象时有发生,农产品的易腐特性是导致这一现象的重要原因之一。我们以果蔬产品中的苹果、香蕉、土豆和西红柿四种易腐程度不同的产品为例,采用时间序列的计量模型,来分析易腐程度与纵向关联市场间的价格传递关系。研究结果表明,越是易腐的农产品,其价格传递的非对称性越明显;越是耐储存的农产品,其价格传递的非对称性越微弱。
【关键词】价格传递  纵向关联市场  果蔬产品  易腐性
【基金】国家自然科学基金项目“农产品价格波动与调控机制研究”(71173110);国家自然科学基金项目“供应链零售商食品安全控制行为研究——以生鲜蔬菜为例”(71103086)
【所属期刊栏目】江西财经大学学报
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