世界食用豆生产、消费和贸易概况
2012-07-10分类号：F316.11
【部门】中国农业科学院农业经济与发展研究所
【摘要】食用豆是当今人类栽培的3大类食用作物(禾谷类、食用豆类及薯类)之一,在农业生产和人民生活中占有重要地位。中国是食用豆的主要生产国和贸易国,有必要了解全球食用豆的生产、消费和贸易情况,本文从这3个方面进行了分析。
【关键词】世界 食用豆 生产 消费 贸易
【基金】现代农业产业技术体系专项资金“国家食用豆产业技术体系专项资金”(项目编号:CARS-09)的子课题“食用豆技术经济评价及南通白城固定观察点建设研究”(项目编号:CARS-09-G16-03); 第51批中国博士后科学基金面上项目“中国绿豆价格异常波动:原因分析;影响测度;政策建议”
【所属期刊栏目】世界农业
文献传递
