【摘要】目前食用农产品采购成本较高,应从根本上对采购方式及其交易模式进行变革,借助网络采取反向拍卖方式,并对食用农产品的反向拍卖实施优化。网上反向拍卖采购模式不影响企业原有的供应链管理模式,可以降低采购成本,防止暗箱操作,其特点是买方确定采购标准,卖方进行竞标,竞价过程中价格随时间的推移不仅不上升反而下降,买方将待购物品列出,卖方通过竞价获得订单,买卖双方签订采购合同,可以对采购合同组合反向拍卖进行优化,达到降低采购成本的目的。