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新加坡餐饮店老板的“水”生意

2012-05-15分类号:F719.3

【作者】张幸花  
【部门】广东邮电职业技术学院  
【摘要】美国西部淘金热的时候,亚默尔放弃了找金子专门去找水。他找到了水源,然后把水包装起来卖给那些找金子的人。结果,他比找金子的人发财还快。新加坡餐饮店的老板竟然也不卖饭菜只卖水。新加坡餐饮店老板不卖饭菜只卖水笔者于2012年2月底到新加坡进行商务考察。在考察过程中发现,在新加坡,无论是华人餐厅、马来人餐厅还是印度人餐厅,都有一个共同的特征——商家不会免费向顾客提供水。他们不但不免费提供水,而且他们也很少提供纯净水,
【关键词】餐饮经营  新加坡人  商务考察  经营要素  找水  亚默  市场调查分析  考察过程  马来  粉面  
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【所属期刊栏目】企业管理
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