【摘要】农产品加工业是农业生产的继续和延伸,是我国国民经济的基础行业,在增加农民收入、解决"三农"问题、保障民生方面具有重要的战略意义。本文通过对陕西省农产品加工业现状的调查,分析了存在问题,提出了推进陕西省农产品加工业发展的对策。