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鲜活农产品价格与物流模式研究

2012-02-15分类号:F323.7;F326.6

【作者】肖红  邹赐岚  
【部门】重庆交通大学  
【摘要】本文通过研究鲜活农产品流通过程中的关键问题,得出鲜活农产品价格偏高的主要原因,是鲜活农产品物流过程中保鲜性差、损耗大、成本高,从而提出改变鲜活农产品流通模式、加大冷链运输投资力度,以及完善鲜活农产品流通信息化建设等措施,以降低其物流费用,从而进一步稳定鲜活农产品价格。
【关键词】鲜活农产品价格  流通模式  物流成本  冷链物流
【基金】重庆市教委的资助,资助号KJ080419
【所属期刊栏目】价格理论与实践
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