【摘要】以生鲜肉冷链物流为例,应用时间Petri网理论对冷链物流流程建模,研究冷链物流运作效率。用CPN tools对建立的模型运行后得到各环节的性能指标,发现流程中所存在的不足。最后提出对流程的改进建议。建模方法对复杂的冷链物流流程的建模和仿真有一定的参考价值,并为冷链物流以后的优化研究提供了新的思路。