【摘要】近年来频繁发生的食品安全事件表明,单一的政府监管的模式已无法满足新形势下食品安全治理的需要,治理工具的多元化是解决我国食品安全问题的有效途径。我国各级食品安全职能部门正在引入并尝试使用新的治理工具,但受到各种因素的制约而进展缓慢。民营化、合同外包、社区治理、行业协会自治等效果较强的治理工具,急需重点研究并适时做出相机抉择。