【摘要】德国自19世纪中叶开始工业化以来,农业在国民经济中的比重虽不断下降,但农业产量和农业劳动生产率却快速提高。战后,德国在大力发展工业和第三产业的同时,政府对农业实行重点保护,通过实施《德国农业经济法》,努力实现保障粮食自给和食品供应的目标。