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分光光度法测定老鹰茶中黄酮类化合物

2011-06-28分类号:TS272

【作者】杨晓凤  韩梅  胡莉  
【部门】四川省农业科学院分析测试中心  
【摘要】采用索氏提取法提取老鹰茶中的黄酮类化合物,以芦丁作为标准,以亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠作为显色体系对老鹰茶中总黄酮含量进行分光光度法测定。该方法在0.00~0.08 mg/mL时与吸光度有良好的线性关系(r2>0.999),加标回收率为90.4%~93.7%,相对标准偏差(n=5)为2.8%~4.0%,操作简单方便,适用于老鹰茶提取液中总黄酮含量的测定,用该方法测得黄酮含量达2.83%。
【关键词】分光光度法  黄酮  老鹰茶  芦丁
【基金】
【所属期刊栏目】西南农业学报
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