一株降解纤维素嗜热真菌的筛选、鉴定及其产酶条件的优化
2011-11-18分类号：TQ925
【部门】福建农林大学植物病毒研究所 江西省林业科学院 福建农林大学食品科学学院
【摘要】以羧甲基纤维素钠为唯一碳源,从福州永泰温泉分离到1株降解纤维素的嗜热菌YT-40-1,经过形态观察和ITS rD-NA序列比较分析,初步鉴定为近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis).菌株YT-40-1在初始pH为4.0、温度为50℃、接种量为10%、摇床转速为200 r.min-1的条件下在培养基中培养72 h,总酶活力达到最大.
【关键词】降解纤维素 嗜热菌 产酶条件
【基金】国家自然科学基金资助项目(31071639); 福建省校企合作重大资助项目(2010N5005)
【所属期刊栏目】福建农林大学学报(自然科学版)
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