冬季不同海区锯缘青蟹细胞膜脂肪酸组成比较
2011-09-15分类号：S917.4
【部门】河南师范大学生命科学学院 厦门大学海洋学系近海海洋环境科学国家重点实验室 上海海洋大学海洋科学学院
【摘要】通过比较冬季不同海区锯缘青蟹(Scylla paramamosain)细胞膜脂肪酸组成,旨在理解冬季低温对甲壳动物细胞膜脂肪酸组成的影响。利用气相色谱法测定采自厦门和宁海海区锯缘青蟹鳃、肝胰腺和肌肉细胞膜中脂肪酸组成。结果显示:锯缘青蟹鳃和肝胰腺细胞膜中C16∶0和C16∶1在宁海海区显著低于厦门海区(P<0.01或P<0.05);肝胰腺细胞膜中C18∶0在宁海海区显著低于厦门海区(P<0.01);C20∶4在鳃、肝胰腺和肌肉细胞膜中宁海海区均显著高于厦门海区(P<0.01或P<0.05);肝胰腺中C20∶5宁海海区也显著高于厦门海区(P
【关键词】锯缘青蟹 脂肪酸组成 细胞膜
【基金】国家高技术研究发展计划(2002AA603013)
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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