【摘要】一、广东农业利用外资的概况 广东农业利用外资,是在改革开放中逐步发展的。 1979年,潮州市与香港泰东物产有限公司签订了“人工养殖鳗鱼补偿贸易合约”,这是广东农业利用外资最早的项目之一。当年,全省农业实际利用外资514万美元(包括农、林、牧、渔和水利业,下同)。1979年至1994年累计,全省农业实际利用外资62663万美元。利用外资的项目,已从初时以种菜为主逐步发展至水产养殖、禽畜饲养、种果造林以及农产品加工等。