富硒益生菌对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量的影响
2011-09-30分类号：S827.5
【部门】南京农业大学畜禽营养代谢病研究室 宁夏医科大学医学科技中心
【摘要】为研究日粮中添加富硒益生菌(SP)对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量变化的影响,以8头装有永久性瘘管的山羊为对象,采用4×4拉丁方设计,进行4期试验,每期15 d。日粮中分别添加0(对照)、8(LSP)、16(MSP)和32(HSP)mL.d-1的SP。结果表明:日粮添加SP能显著影响山羊瘤胃pH值(P<0.01)、总挥发性脂肪酸(P<0.05)、微生物蛋白(P<0.05)和trans11-C18∶1浓度(P
【关键词】富硒益生菌 瘤胃发酵 长链脂肪酸
【基金】科技部农业科技成果转化资金项目(2010GB23600667); 江苏省科技支撑计划项目(BE2011364); 江苏省高校科研成果产业化推进项目(JH07-011)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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