【摘要】粮食是关系国计民生和社会稳定大局的商品。在我们这样一个资源禀赋条件极不利于粮食生产，同时市场机制在农业资源配置中日益发挥作用的人口大国，要想保持粮食的持续增产和粮食市场的相对稳定，政府的作用不可缺少，包括中央和地方各级政府都要发挥作用。省长负责制是对...