9种壳斗科树种坚果3种矿质元素及Vc含量分析
2011-04-15分类号：S664
【部门】河北政法职业学院园林系 赣南师范学院生命科学系
【摘要】壳斗科(Fagaceae)主要分布在亚洲东南部,全球约900种。我国大多数地区通常把壳斗科植物的坚果都称为"橡实",有些省区仅将栎属(Qucercus L.)树种的坚果称之为"橡实",而李世华等认为"橡实又叫橡子";显然,"橡实或橡子"均指壳斗科植物的坚果。
【关键词】壳斗科 坚果 矿质元素 Vc
【基金】赣州市果业基金项目资助(GKC-200903)
【所属期刊栏目】林业科学研究
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