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烤烟生物碱含量的杂种优势、亲子相关及与感官质量的关系分析

2011-04-28分类号:S572

【作者】张楠  焦芳婵  许自成  卢秀萍  杜娟  
【部门】河南农业大学烟草学院  云南省烟草农业科学研究院  
【摘要】在对14个烤烟亲本及其F1代组合生物碱含量测定的基础上,研究了烤烟主要生物碱含量在不同基因型烤烟及其F1代之间的变异、杂种优势、亲子相关及与感官质量的关系。结果表明,生物碱含量在亲本和F1代之间存在广泛变异,且亲本的总植物碱、烟碱和降烟碱含量高于F1代组合。烤烟F1组合的生物碱含量均高于中亲值和低亲值,且新烟碱和去氢新烟碱与低亲值的差异达到了显著水平。烤烟主要生物碱含量均表现为正向中亲优势,超亲优势多表现为负向。F1代生物碱含量与感官评吸指标的相关性较亲本有所加强。把感官质量指标划分为四类,亲本生物碱含量与烟气特性达到显著水平,F1代生物碱含量与香气特性、烟气特性、口感特性的相关多达到显著或极...
【关键词】烤烟  生物碱  杂种优势  亲子相关  感官质量
【基金】云南省烟草公司科技攻关项目(09YN002)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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