饲料脂肪水平对吉富罗非鱼体脂沉积及脂肪酸组成的影响
2011-03-15分类号：S965.125
【部门】盐城工学院海洋技术系江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室 南京农业大学无锡渔业学院农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室
【摘要】研究了饲料脂肪水平对吉富罗非鱼(Genetic Improvement of Farmed Tilapia,GIFT)的部分形体指标、肌肉肝脏及腹腔脂肪组织的脂肪沉积及脂肪酸组成的影响,同时探讨了鱼体对饲料脂肪酸的吸收利用能力。实验设置饲料脂肪水平分别为1.73%、3.71%、5.69%、7.67%、9.64%、16.55%共6个梯度组,每组3个重复,饲养90d。结果显示:5.69%、7.67%及9.64%脂肪组吉富罗非鱼肥满度较高;1.73%和16.55%脂肪组的肝体指数显著高于其他实验组(P<0.05);除了1.73%脂肪组,其他各组中饲料脂肪水平越高,鱼体的脏体指数越高。7.67%脂肪组...
【关键词】吉富罗非鱼 体脂沉积 脂肪酸组成 饲料脂肪水平
【基金】农业部水生动物遗传育种;养殖生物学重点开放实验室重点开放课题(BZ2007-06); 江苏省2008年度省高校自然科学基础研究项目(08KJD240003)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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