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蓝莓提取物对小鼠记忆力及抗衰老作用的研究

2011-12-15分类号:R151

【作者】孟宪军  于欣灵  孙仁艳  张锐  
【部门】沈阳农业大学食品学院  辽宁省农业科学院食品与加工研究所  
【摘要】为了研究蓝莓提取物对D-半乳糖所致小鼠记忆力减退及衰老的影响,采用Morris水迷宫试验和游泳试验的方法对记忆力下降及衰老小鼠进行研究。结果表明:蓝莓提取物可显著改善D-半乳糖对小鼠记忆力减退及衰老,但蓝莓提取物高剂量组与蓝莓提取物低剂量组没有显著差异(p>0.05),血清中SOD活性上升(p<0.05),肝脏MDA含量显著下降(p<0.05)。
【关键词】蓝莓  记忆力  抗衰老  小鼠
【基金】
【所属期刊栏目】沈阳农业大学学报
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