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钙黄绿素标记刺参的效果及其对刺参抗氧化酶活力的影响

2011-03-15分类号:S917.4

【作者】赵鹏  杨红生  王晓宇  林承刚  李湘萍  
【部门】中国科学院海洋研究所海洋生态与环境重点实验室  国家海洋信息中心  
【摘要】使用钙黄绿素标记刺参稚参,在Nikon 80i荧光显微镜波长450~490 nm激发光下观察其对刺参骨片的标记情况;研究了钙黄绿素浓度和染色时间对刺参抗氧化酶SOD、CAT、GSH-Px活力的影响。结果表明:钙黄绿素能够标记刺参体壁、触手、管足、疣足真皮表层的骨片。实验中,钙黄绿素浓度对SOD和GSH-Px的活力无显著影响,浓度在1 000 mg/L时明显抑制CAT活力。染色时间对3种抗氧化酶活力有显著影响。染色时间×浓度交互作用对SOD和CAT活力有显著影响。钙黄绿素浓度在750 mg/L,染色时间在24 h左右,对3种抗氧化酶的影响较小。
【关键词】刺参  荧光标记  抗氧化酶  钙黄绿素
【基金】国家“十一五”科技撑计划(2006BAD09A02); 国家“八六三”高技术研究发展计划(2006AA10A411); 国家海洋局海洋公益性重点项支目(200805069); 创新研究群体科学基金项目(40821004)
【所属期刊栏目】水产学报
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