【摘要】顶岗实习是重要的实践教学环节,是学校教学管理的校外延伸,也是工学结合、校企合作培养高技能型应用人才的一个重要手段,还是高职高专与普通高校培养方向的区别所在。文章以河北旅游职业学院学生在北大勺园顶岗实习为例,从企业的视角来探讨如何摆脱实践教学环节瓶颈的制约。