【摘要】困扰我国养殖业发展的主要原因是缺乏优质的饲料蛋白。按当前的养殖技术和饲料供给，难以满足全国饲料蛋白年缺口９０００万吨的需求。开发和利用农副产品；提高饲养的科学技术水平；利用生物技术开发新饲料；合理利用荒地资源和水面资源等途径，将能有效地缓解我国蛋白资源的紧张状况。