光照强度对草莓主要品质的影响
2011-06-28分类号：S668.4
【部门】贵州省园艺研究所
【摘要】为了解贵州特殊区域下光照强度对草莓品质的影响,通过实验室的人工环境,在温、湿度不变的条件下,将章姬、红颊2个品种植株放置在特定的光照强度中,研究草莓光饱和点和补偿点区间内光强的改变对果实主要品质的影响。研究表明:光照强度的改变可显著影响总糖、Vc、果胶含量,对单果重、硬度、可溶性固形物、含酸量没有显著影响,提高草莓果实综合品质的适宜光强为339.6~452.8μmol/(m2.s);不同品种对光强改变的反应稍有不同,红颊品质受光强影响较章姬大。
【关键词】草莓 光照强度 品质
【基金】贵州省基金项目“不同光质膜对草莓生长发育的影响”[黔科合J字(2008)2079]; 贵州省省长基金项目“光照对草莓主要品质的影响及调控措施研究”[黔省专合字(2007)98]; 贵州省农业工程技术研究中心专项项目“草莓新品种选育及高效栽培模式示范”[黔科合农G字(2009)4006]; 贵州省创新能力专项项目“贵州省蔬菜;花卉科技园区暨创新能力建设”[黔科合院所创能(2010)4005]; 贵州省农业动植物育种专项项目“草莓新品系选育及配套栽培技术研究”[黔农育专字(2010)021]
【所属期刊栏目】西南农业学报
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