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窝肥施用芝麻类有机物料对烤烟化学成分和香气质量的影响

2011-07-16分类号:S572

【作者】韩富根  史金钟  王校辉  宋鹏飞  沈铮  李永亮  
【部门】河南农业大学烟草学院  贵州省铜仁地区烟草公司  红塔烟草(集团)有限责任公司  云南省烟草公司保山市公司  
【摘要】【目的】研究窝肥施用不同芝麻类有机物料对烤烟化学成分和香气质量的影响。【方法】采用田间试验的方法,改变传统饼肥施用方式,窝肥施用的不同芝麻类有机物料栽烟时穴施。【结果】(1)窝肥施用芝麻饼可提高3个部位烟叶品质,施用炒芝麻可提高中部和上部烟叶质量,施用芝麻油仅提高上部烟叶致香物质总量。施用芝麻饼的3个部位、施用炒芝麻中部和上部烟叶糖与烟碱和总氮与烟碱的比值均适宜,而施用芝麻油3个部位的烟叶这两者比值均不太适宜,化学成分的协调性均较差。(2)窝肥施用芝麻饼的下部和中部烟叶致香物质总量的增加是由新植二烯、类西柏烷类和类胡萝卜素类致香物质增加引起的,上部烟叶致香物质总量的增加是由苯丙氨酸类、棕色化产...
【关键词】烤烟  窝肥  芝麻类有机肥  化学成分  香气质量
【基金】河南省烟草专卖局项目(HYKJ200611)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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