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牛蒡子提取物的抗氧化活性研究

2011-04-10分类号:R285

【作者】尹丹丹  温新宝  袁保刚  苗芳  周乐  
【部门】西北农林科技大学生命科学学院  西北农林科技大学理学院  
【摘要】【目的】评价牛蒡子不同溶剂提取物的抗氧化能力,为揭示牛蒡子的部分药用机理及其进一步开发利用提供参考。【方法】用极性逐渐增大的氯仿、乙酸乙酯、丙酮、乙醇溶剂对牛蒡子粗粉进行超声波提取,经旋转蒸发仪浓缩、干燥后得到粗提物。然后,分别将以上4种提取物溶解于甲醇中,配制成质量浓度分别为0.1,0.25,0.5,1,2,3,4,5mg/mL的溶液,将阳性对照BHT配制成质量浓度分别为0.01,0.025,0.05,0.1,0.25,0.5,1,2,4mg/mL的溶液,测定不同溶剂提取物在不同质量浓度下对DPPH.、.OH、H2O2和O2.-活性的清除率,并以IC50值为指标,比较4种牛蒡子提取物的抗氧化...
【关键词】牛蒡子  提取物  抗氧化活性
【基金】国家自然科学基金项目(30771454); 西北农林科技大学科研基金项目(07ZR033)
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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