【摘要】广州江南果菜价格指数出自广州江南果菜批发市场,于2010年6月编制完成。该指数是国内首个果蔬批发价格指数,可反映一定时期水果、蔬菜价格的变动趋势和变动程度,起到影响和引导相关市场价格走势,指导生产、促进流通和引导消费的重要作用。