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低碳食品在低碳经济发展中的重要性研究

2011-04-01分类号:F426.82;F205

【作者】杨孝伟  杨隽  
【部门】武汉工业学院  武汉大学  
【摘要】文章分析了低碳经济对我国经济的影响,特别就低碳食品的概念以及我国目前食品碳排放问题进行了阐述,对发展低碳食品的重要性进行了系统的探究。
【关键词】低碳经济  低碳食品  食品碳排放
【基金】2011年湖北省教育厅科学技术研究计划重点项目“基于低碳经济的湖北食品工业发展战略研究”
【所属期刊栏目】生态经济
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