【摘要】作为基本生活和生产资料的农产品的价格变化,对整个经济发展产生重大影响。2010年部分农产品价格迅速上涨,迫使政府相继出台了一系列价格稳定措施,但效果并不明显。要稳定农产品价格,必须首先把握农产品价格的基本构成,同时要清晰认识农产品价格的控制主体。以此为基础的农产品价格调控政策才可能产生积极效应。