超市农产品供应链流通成本分析——以沈阳市蔬菜市场为例
2011-02-23分类号:F323.7
【部门】沈阳农业大学经济管理学院
【摘要】本文以沈阳市为例,着重就蔬菜从产地批发市场到零售终端(超市)各个主要流通环节所产生的费用进行分析,并对自行销售蔬菜的批发商的经营成本进行深入调查,总结制约超市农产品流通渠道发展的因素,就如何缩减农产品中间流通环节、降低流通费用、促进超市农产品经营快速发展及提高消费者福利提出解决思路。
【关键词】超市 农产品 供应链 流通成本
【基金】辽宁省社科规划基金项目(编号:L07DJY106); 辽宁省教育厅人文社科研究一般项目(编号:2008688); 辽宁省财政科研基金项目(编号:09C009)
【所属期刊栏目】农业经济问题
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