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北京市蔬菜市场预警研究——基于数量供应安全角度的探讨

2011-09-15分类号:F323.7

【作者】阎晓军  赵安平  
【部门】北京市农业局信息中心  
【摘要】本文在综合分析北京蔬菜市场特点的基础上,围绕蔬菜供应安全、市场平稳运行和保护蔬菜生产的目标,设定了3类预警指标,批发市场日均上市量指标衡量供应水平,预期收益与成本对比指标衡量生产效益,批发与产地价格比值以及批发与农贸价格比值指标衡量流通环节收益。并提出预警工作应遵循政府主导多方主体参与的原则,采取多种措施保障蔬菜市场预警工作的实施。
【关键词】北京  销地市场  蔬菜  供应安全  预警
【基金】国家“十一·五”科技支撑项目“果蔬市场价格短期预测系统研究与示范”(编号:2009BADA9B05)
【所属期刊栏目】农业现代化研究
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