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基于信息不对称视角的农产品质量安全探析

2011-11-01分类号:F322

【作者】陈汇才  
【部门】潍坊学院  
【摘要】现阶段中国农产品质量不容乐观,食品安全事件频发。在农产品安全市场上,市场失灵问题大量存在,信息不对称是主要原因所在。以信息不对称的经济学理论为基础,拟通过对农产品质量安全中信息不对称的原因分析,阐述其主要表现及产生的后果,并结合我国实际,提出缓解农产品质量安全信息不对称的对策措施。
【关键词】信息不对称  农产品  质量安全
【基金】潍坊市社会科学规划重点研究课题“基于价值链管理的潍坊市生鲜农产品网络营销体系构建模式研究”; 潍坊学院青年科研基金项目“潍坊市农产品电子商务运营模式构建与实践研究”(2010S10)的阶段性成果
【所属期刊栏目】生态经济
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