【摘要】运用比较分析法指出江苏省在第三产业高度发展的同时主要存在的资源环境问题。在对资源环境问题的特点及原因分析的基础上以餐饮业为例进行进一步说明,最终提高人们对第三产业资源环境问题的重视。