究竟什么才是企业做大做强的必由之路?
2011-12-15分类号：F272
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【摘要】海底捞的骨头汤以及饮料系冲兑而成被曝光后,海底捞高管接受记着采访时称:"工业勾兑是企业做大必由之路",企业的做大做强成了食品饮品勾兑的正当理由。且不说工业勾兑是否合法或者违规,这种"必由之路"的说法显然混
【关键词】海底捞 诚信程度 食品管理 《淮南子》 食品市场 任度 规模等级 不怕死 规模效应 思想宝库
【基金】
【所属期刊栏目】企业管理
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