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果蔬类农产品物流信息追溯系统的构建研究

2011-03-23分类号:F326.6

【作者】王晓平  安玉发  
【部门】北京物资学院物流学院  中国农业大学经济管理学院  
【摘要】作为人们生活的必需品,果蔬类农产品的质量安全问题关系着国计民生,但由于其附加值较低,目前尚无成型的物流信息追溯系统在实际中得以应用。本文将果蔬类农产品的物流过程与信息追溯相结合,分析了对果蔬类农产品进行信息追溯的可行性,对果蔬类农产品信息追溯系统的系统构成进行了分析,提出了系统的设计方案,并对系统实现中涉及的主要环节和内容进行了阐述,最后通过案例介绍了系统的构建过程,为我国建立可靠实用的果蔬类农产品信息追溯系统提供了一个新的思路。
【关键词】果蔬类农产品  物流信息  条码技术  信息追溯系统
【基金】国家“十一五”科技支撑计划项目“果蔬类农产品协议流通管理与服务应用示范”(项目编号:2008BADA0B08); 北京物资学院青年基金项目“农产品流通跟踪追溯系统研究与应用”(项目编号:2010XJQN040)的部分研究成果
【所属期刊栏目】中国流通经济
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