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蔬菜绿色供应链构建研究——以北京市为例

2011-10-25分类号:F323.7

【作者】李莉  骆毅  赵苹  
【部门】中国人民大学商学院  
【摘要】农产品供应链是供应链研究热点之一,而蔬菜供应链更是其中较有代表性的一类。本文探讨了蔬菜绿色供应链的概念和实用价值,首次从绿色角度,对北京市蔬菜供应链的现状做了梳理,并以蔬菜龙头企业为切入点,就构建北京市蔬菜绿色供应链提出了建议。
【关键词】蔬菜供应链  绿色供应链  模型构建
【基金】
【所属期刊栏目】农村经济
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