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不同蛋白水平下添加晶体氨基酸对罗非鱼生长和饲料利用的影响

2010-09-15分类号:S965.125

【作者】金胜洁  刘永坚  田丽霞  阳会军  梁桂英  
【部门】中山大学生命科学学院鱼类营养实验室  
【摘要】实验主要研究不同蛋白水平下添加晶体氨基酸(CAA)对罗非鱼生长和饲料利用的影响。实验饲料为全植物蛋白实用饲料,通过调整豆粕含量,设置出4个蛋白梯度(蛋白含量:34%、32%、30%和28%),每个蛋白水平下设置不添加CAA组(34CP-28CP)和添加CAA组(34AA-28AA),后者通过添加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸,使之在饲料中的水平分别达到1.43%、0.75%和1.05%,满足罗非鱼的必需氨基酸需要量。实验结果显示,34AA、30AA和28AA组的增重率和特定生长率(1074.75%、951.60%、815.12%和4.11%、3.92%、3.69%)显著高于相应的不添加组(869.85...
【关键词】吉富罗非鱼  植物蛋白  蛋白水平  晶体氨基酸
【基金】国家“十一五”农业行业专项资助(nyhyzx07-044); 广东省海洋渔业科技推广专项项目(200899B02)
【所属期刊栏目】水产学报
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