【摘要】采用套算法通过代谢试验测定肉鸡对蚯蚓蛋白质的利用率。试验分为2个阶段,第1阶段试验组的蚯蚓蛋白质添加量为日常饲料蛋白质的10%,第2阶段为20%。试验结果表明2个阶段中试验组对蚯蚓粗蛋白质的平均表观利用率分别为46.35%和46.45%,而对照组对日常饲料粗蛋白质的平均表观利用率在2个阶段分别为46.26%和46.44%。